Cazes Rivesaltes Ambré

Name: Cazes Rivesaltes Ambré
SKU: 9943101
Price: 390.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 9943101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 390.00 kr

92 POENG

En flott dessertvin. Meget godt kjøp.

2003-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Dom. Cazes

Importør

Vinordia AS

Land

Frankrike

Område

Roussillon

Underområde

Rivesaltes

Årgang

2014

Produktklasse

Sterkvin, annen

Råstoffer

Grenache Blanc 100%

Alkoholprosent

17 % vol.

Sukker

121 gram per liter

Farge / lukt

Gyllenbrun. Flott duft med fin kompleksitet i form av frukt og nøtter, oksidativt preg, mineraler, trevirke.

Smak

Stor munnfølelse, ftott frukt, veldig god konsentrasjon, lang stofflig ettersmak med integrert sødme og krydder.

Bruksområde

Avec, tørr ost, karamellpudding, eplekake.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En flott dessertvin og en mye bedre julevin enn de med juleetikett. En vin som holder evig. Meget godt kjøp. (2003)

92 POENG

Farge og duft: Rødoransje. God kompleksitet, mye appelsinskall, julegodter.

Smak: Fyldig som duften, veldig god syre, god og fruktig ettersmak, sitter lenge med masse appelsinskall.

Bruksområde: Desserter, konfekt.
01. september 2012

En nydelig vin. Godt kjøp. (2000)

91 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Kompleks duft med nøtter, rosiner, tørket frukt, blomster, lær.

Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god sødme, følger duften, bra kompleksitet, siter lenge med masse nøtter og frukt i finishen, veldig lang ettersmak, kompleks.

Bruksområde: Ost, meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 390.00

Mat som passer

Ekte karamellpudding

4

2 timer 30 minutter

Karamellpudding er en perfekt dessert. Denne festpyntete utgaven vil garantert gjøre deg og dine gjester begeistret. Med andre ord en ekte festdessert.
Smuldrepai crumble med epler, mandler og sitron

4

45 minutter

Smuldrepai eller crumble som mange kaller det i dag, er en super måte å servere frukt til dessert.
Rawkuler med salt

4

20 minutter

Vegansk godteri som alle kommer til å like.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken