Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Languedoc  / 
  6. Faugères

Cébène Belle Lurette

88 POENG
Varenummer: 3048801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 210.00 kr
88 POENG
Cébène Belle Lurette

En konsentrert legant og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Dom. de Cébène
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Faugères
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 80%, Grenache 10%, Mourvèdre 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Aromatisk med myk bærkarakter, fin sødme.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, fin fasthet, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En flott viltvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt stallpreget, moden mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, leskende med god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. august 2015
    En litt rustikk men god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del stall, moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god moden frukt, saftig og fast, lang, litt tørr finish.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 210.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken