88 Poeng

Cedro do Noval 2016

Varenummer: 4989101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 244,90 kroner
En god og lovende tørr Douro-rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Quinta do Noval
Importør Vinarius AS
Land Portugal
Område Douro
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin, Portugal
Råstoffer Touriga Nacional 60%, Touriga Franca 15%, Tinto Cão 4%, Syrah 20%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Mørk portvinsfrukt, lett jordlig preg.
Smak Følger duften, fin syre, fint bitt, litt lakris i finishen.
Bruksområde Vilt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
88 Poeng
13. oktober 2008
En relativt kraftig og ekstrahert vin som vinner på dekantering. Vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (2004)
  • Farge og duft Mørk rød. Ung fast duft med noe bærsødme, modne bær, anis, lær og fatkrydder.
  • Smak Litt tørr i anslaget, etter hvert kommer mer deilig frukt til syne, noe sødme, følger duftens aromaspekter, god struktur, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Krydrete kjøttretter med saus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen