86 Poeng

Celeste 2018

Varenummer: 4356301 Utvalg: Testutvalget Volum: 0.75 l Pris: 192,70 kroner
En god rimelig ribera som er myknet noe det siste året, men som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Torres
Importør Beverage Partners Norway AS
Land Spania
Område Ribera del Duero
Underområde Ribera del Duero
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Spania - Ribera del Duero
Råstoffer Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Syre 4.9 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Åpen og moden med fine bærtoner, eik og jordsmonn.
Smak Fyldig og bløt med fin syre, god moden frukt, fin syre, sitter bra med litt tørrhet fra tanninene og litt alkoholvarme.
Bruksområde Gryter.
Lagring 12 md. lagring i franske- og amerikanske eikefat, 24 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
11. januar 2020
En flott utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Elegant med godt preg av skogsbær, integrert eik.
  • Smak Stor og bløt frukt, fin syre, god og kjøttfull sitter lenge med fin syrlig skogsbærfrukt.
  • Bruksområde Vilt, rødt kjøtt.
86 Poeng
6. juli 2019
En god litt varm rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp rød. Ung moden mørk frukt, fint jordsmonnspreg.
  • Smak Stor god moden mørkere frukt, fin syre, litt alkoholvarme utover.
  • Bruksområde Grillmat.
86 Poeng
19. mars 2019
En litt alkoholpreget men også smaksrik ribera som tåler 8 år. Koster 149 kroner taxfree. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp ung rød. God duft med skogsbær, krydder, jordsmonn og litt eik.
  • Smak Fyldig med det samme som i duften, litt alkoholvarme, litt sødme, sitter bra.
  • Bruksområde Grillmat.
86 Poeng
2. mars 2019
En god og lovende ribera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp kald rød. God duft av rød og mørkere frukt, trevirke.
  • Smak Fruktig med fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
  • Bruksområde Grillmat.
86 Poeng
15. september 2018
En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp ung rød. Elegant med god mørkere frukt, fint mineralpreg.
  • Smak Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med tanniner, men de er gode og runde, sitter lenge.
  • Bruksområde Vilt.
86 Poeng
8. september 2017
En ltit varm men god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp rød. God dybde, moden mørk frukt, integrert eik.
  • Smak Fyldig med god frukt fin syre, litt varm tørr og krydret finish, sitter godt likevel.
  • Bruksområde Gryter, kjøtt med saus.
86 Poeng
26. september 2016
En god og moden vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Modne mørke frukter.
  • Smak Fyldig med god frukt, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, vilt.
86 Poeng
13. mars 2016
En god vin men du må akseptere litt eik, tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. Fin duft med noe trevirke, modne røde og mørke frukter, lett parfymert stil på grunn av eiken.
  • Smak Fyldig og bløt med god sødme og fin syre, god frukt, leskende og god, sitter godt.
  • Bruksområde Allround, særlig grillmat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
15. oktober 2014
En noe fatpreget men god vin som tåler seks+. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. Ganske rik med noe eik, jordsmonn.
  • Smak .Fyldig med god frukt fin syre, god munnfølelse, sitter godt med en del eik.
  • Bruksområde Rikere kjøttretter.
86 Poeng
29. august 2014
En god vin som tåler fire-fem. (2011)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Fin moden bærduft med integrert fat.
  • Smak Fruktig saftig frisk start, bra fasthet, sitter godt, varm og litt fatpreget men god finish.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Litt lukket i starten med en del fat, modne røde og mørke bær, åpner seg mer mot eleganse.
Smak: Bløtt anslag, myk og god med fin fasthet og saftighet takket være god syre og gode tanniner, bra konsentrasjon, sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2007)
Bruksområde:Lam, gjerne grillet.
Vurdering: En harmonisk vin fatpreget til tross. Vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (Månedens tax-free - 30.09.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Modent preg av mørke bær, sjokolade, kaffe, en del fat.
Smak: Følger duften, veldig bløt og rund i frukten, en del fat, mye sødme og mokka i finishen. (2006)
Bruksområde: Grillet kjøtt uten fet saus.
Vurdering: En drikkeklar vin. Verd prisen. (2006) (31.10.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft av søte og saftige mørke bær samt noe fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og deilig med god syre og fine tanniner, bra stoff, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig innsmigrende rødvin som tåler tre år til. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (03.03.08)

Forsiden akkurat nå

Til toppen