Cepa 21 Hito

88 POENG
Varenummer: 9275401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.70 kr
88 POENG
Cepa 21 Hito

En god og åpen ribera-vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 15. desember 2020
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Åpen og aromatisk med fin karakter, litt eik.
Smak
God og fyldig myk smak med lett sødme, god munnfølelse, fine tanniner, integrert eik, lang ettersmak, tørker noe.
Bruksområde
Vilt, biff.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En smaksrik og stofflig rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og moden mørkere sødmfylt frukt, fint jordsmonnspreg,
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god og kjøttfull, fine tanniner utover, sitter lenge med mye salt (lakris) i finishen.
    Bruksområde: Vilt, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.70
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken