Pollisten /
Øl /
Surøl /
Norge /
Oslo

Cervisiam Weekend at Berrie's Imperial Cherry Gose

82 POENG

Varenummer: 11097302

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.33 l

Pris: 67.90 kr

82 POENG

Cervisiam Weekend at Berrie's Imperial Cherry Gose

I utgangspunktet et skikkelig friskt og syrlig surøl, men her oppleves laktosen som unødvendig og litt ødeleggende.

Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Cervisiam Bryggeri

Importør

Fludium AS

Land

Norge

Område

Oslo

Produktklasse

Surøl

Råstoffer

Vann, byggmalt, flaket hvete, kirsebærpuree, kirsebærkonsentrat, laktose, humle, gjær

Alkoholprosent

5.5 % vol.

Farge / lukt

Rubinrød. Kirsebærgodteri, kardemomme og vanilje.

Smak

Ølet har en kjempedeilig syrlighet, og oppleves meget saftig. Dessverre oppleves laktosen som litt stikkende og kvalmende. Det hadde nok klart seg helt fint uten.

Bruksområde

Koseøl

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 67.90

Mat som passer

Tiramisu med kirsebær

5

30 minutter

Tiramisu er både deilig og mektig. Med kirsebær blir den langt mer frisk i smaken. Du kan også bruke moreller eller solbær.

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.