Cesari Ripasso Bosan Valpolicella Superiore 2015

84 POENG
Varenummer: 4996201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
84 POENG
Cesari Ripasso Bosan Valpolicella Superiore 2015

Litt vel mye fat - tåler nok fem-seks.

2010-årgang Smakt 29. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Moden rød og mørk frukt, fat.
Smak
Fyldig og sødmefylt, ok syre, mye sødme, nesten parfymert stil pga en del fat.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    Litt vel mye fat - tåler nok fem-seks. (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden rød og mørk frukt, fat.
    Smak: Fyldig og sødmefylt, ok syre, mye sødme, nesten parfymert stil pga en del fat.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 02. mars 2009
    En flott og lovende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (2006)
    89 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød. Flott rik varm duft med modne bær, plommer, noe stall, eik og jordsmonn.
    Smak: Fyldig anslag, flott syre, rik og tett med veldig god balanse, deilig frukt, en del eik mot slutten, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, også lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken