C.F.N. Viognier 2010

84 POENG
Varenummer: 2016701
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
84 POENG

En vellaget hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2010)

2002-årgang Smakt 05. oktober 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus
Land
Frankrike
Område
Oc
Årgang
2002, 2006, 2008, 2009, 2010
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
100% Viognier
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Veldig lys gul. Fin duft av blomster, roser, søte gule frukter.
Smak
Bløtt fruktig anslag, god fedme, bløt men fin syre, stor munnfølelse, en del sødme men likevel tørr, sitter godt med mye krydder i finishen. (2010)
Bruksområde
Grønnsaksretter, gjerne grillet og krydret, kosevin.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig innbydende duft med tropisk frukt, fersken, krydder, blomster, søte frukter.
Smak: Ganske fyldig i anslaget, god sitrusfedme, bra syre og  fedme, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott billig-viognier som tåler en del smak i maten og et par år i flasken. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (06.09.10)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gul. Fruktig ungdommelig duft i tropisk retning med innslag av blomster og krydder.
Smak: Rundt anslag, bra friskhet, fin krydderfedme, følger duftens fruktaromaer, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Grillet fisk, pasta, kyllingsalat, drikkevin.
Vurdering: En fruktig og lettlikendes vin med bra karakter. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (27.05.09)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Gul. Fin duft med mange tropiske toner samt noe fedme/krydder.
Smak: Fruktig anslag, rund stil, ok syre, masse frukt, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Piknik, sommermat.
Vurdering: En lettlikendes vin som er best dette året. Meget godt kjøp. 84 p (2006) (26.05.07)
 
Tidligere test (5):
Farge og duft: Lys gullgul farge. Flott, spennende nese med mange aromaer.
Smak: Smaken er saftig med god balanse og fine syrer. Sitter godt, og viser tydelig preg av viognierdruen i finishen. (2002)
Bruksområde: Perfekt drikkevin.
Vurdering: Meget vellaget og et godt kjøp. Drikk nå. (2002) (30.06.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Tirsdag 19. Oktober

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter

En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Vinkurs
Vinsmaking i Oslo lørdager kl. 14.30

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende
Dagens rett
Polenta med ragu av andelever

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende

Vi snakker rett og slett om maisgrøt som med noen får grep blir til den herligste middag. Her er det en saus med andelever. tomater og sopp, men det finnes et utall av andre løsninger om dette ikke frister.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften forlenger du smaken av sommeren
Dagens rett
Tomatterte med blåmuggost og honning

Med denne oppskriften forlenger du smaken av sommeren

Nå er tomatene på sitt aller beste. Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning blir de enda bedre og proppfulle av smak.

Les hele saken