C.F.N. Viognier 2010

84 POENG
Varenummer: 2016701
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
84 POENG

En vellaget hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2010)

2002-årgang Smakt 05. oktober 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Oc
Årgang
2002, 2006, 2008, 2009, 2010
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
100% Viognier
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Veldig lys gul. Fin duft av blomster, roser, søte gule frukter.
Smak
Bløtt fruktig anslag, god fedme, bløt men fin syre, stor munnfølelse, en del sødme men likevel tørr, sitter godt med mye krydder i finishen. (2010)
Bruksområde
Grønnsaksretter, gjerne grillet og krydret, kosevin.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig innbydende duft med tropisk frukt, fersken, krydder, blomster, søte frukter.
Smak: Ganske fyldig i anslaget, god sitrusfedme, bra syre og  fedme, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott billig-viognier som tåler en del smak i maten og et par år i flasken. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (06.09.10)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gul. Fruktig ungdommelig duft i tropisk retning med innslag av blomster og krydder.
Smak: Rundt anslag, bra friskhet, fin krydderfedme, følger duftens fruktaromaer, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Grillet fisk, pasta, kyllingsalat, drikkevin.
Vurdering: En fruktig og lettlikendes vin med bra karakter. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (27.05.09)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Gul. Fin duft med mange tropiske toner samt noe fedme/krydder.
Smak: Fruktig anslag, rund stil, ok syre, masse frukt, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Piknik, sommermat.
Vurdering: En lettlikendes vin som er best dette året. Meget godt kjøp. 84 p (2006) (26.05.07)
 
Tidligere test (5):
Farge og duft: Lys gullgul farge. Flott, spennende nese med mange aromaer.
Smak: Smaken er saftig med god balanse og fine syrer. Sitter godt, og viser tydelig preg av viognierdruen i finishen. (2002)
Bruksområde: Perfekt drikkevin.
Vurdering: Meget vellaget og et godt kjøp. Drikk nå. (2002) (30.06.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken