Ch. Bel-Air Lagrave

84 POENG
Varenummer: 10400101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.70 kr
84 POENG
Ch. Bel-Air Lagrave

En tørr og slankere utgave av denne bordeauxen som er best nå.

1997-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Moulis-en-Médoc
Årgang
1997
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun. Moden litt syltet plommefrukt, lær og jordsmonn
Smak
Fruktig og bløt med lett syrlighet, pen tørrhet
Bruksområde
Kylling, pasta

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 11. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 11. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 11. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 11. mars 2020
    En herlig 33 år gammel bordeaux som fortsatt er superfrisk og tåler mange år til. Meget godt kjøp. (1986)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rødbrun. Deilig veldig klassisk sødmefylt duft med modne plommer og solbær, bakt paprika, parfymert frukt, fine jordsmonnstoner, snev av eksotisk trevirke og sågar stall.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og fruktig med fin syrlighet, fine slanke tanniner, lang og leskende ettersmak med lett stofflighet.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 10. mars 2020
    En veldig klassisk 25 år gammel Medoc som holder i mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødbrun. Fint preg av jordsmonn, lett eksotisk touch, plommer, modne mørke bær, veldig klassisk med innslag av urter, snev av animalske toner.
    Smak: God bløt leskende og fruktig syrefrisk smak med god stofflighet og bra konsentrasjon, slanke tanniner, lang og leskende lett stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 06. januar 2020
    En flott 31 år gammel bordeaux som dokumenterer 1988-årgangens storhet. Tåler mange år til. Meget godt kjøp. (1988)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Flott duft med lett utvikling og modne solbærtoner, cedertre, men fortsatt frisk.
    Smak: God fylde, syrefrisk med det samme som i smaken, god syre, fine tanniner utover.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 06. Mai 2019
    En myk og moden bordeaux som er klar nå. Godt kjøp. (1985)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Fint utviklet duft med rød og mørkere frukt, solbær og plommer, eksotiske toner.
    Smak: Stor og bløt frukt, moden sådan, saltaktig stofflighet, fine myke tanniner, sitter godt og lenge, tørr finish.
    Bruksområde: Lam, elg, fasan.
  • 17. juli 2018
    En leskende drikkeklar men fortsatt holdbar (noen år til) 28 år gammel vin. Godt kjøp. (1990)
    87 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Fint preg av moden frukt mokka, plommer, blomster, eksotisk, lær.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, fin syre, leskende og fruktig, lang leskende ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.70

Mat som passer

  • 3 timer

    Med denne oppskriften på Beef Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. Denne retten gjør seg godt på festbordet. Saftig indrefilet innbakt i sprø butterdeig smaker ikke annet enn fantastisk. Retten krever godt med tid og presisjon, men er noe alle kan få til. Vi garanterer at du vil høste lovord fra gjestene.

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken