Ch. Bellevue

82 POENG
Varenummer: 2092401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
82 POENG
Ch. Bellevue

En smårustikk søtvinstil. Tåler 6-7 år. Ved prisen.

2016-årgang Smakt 11. mars 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Monbazillac
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sémillon 80%, Muscadelle 20%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
124 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Ung duft med søte frukttoner, tørket frukt.
Smak
Fyldig med stor sødme, dempet syre, sitter greit.
Bruksområde
Bløtkake.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En solid monbazillac som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Lett duft av aprikos, mango, blomster, honning.
    Smak: Fyldig med god sødme, god munnfølelse, bra syre, sitter godt med fint søt-syrlig preg i finishen.
    Bruksområde: Creme brule, bløtkake, kremdesserter.
  • 07. mars 2017
    En ok søtvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt rustikk duft med noe botrytis, tørket søt frukt.
    Smak: Sødmefylt god frukt, ok syre, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Bløtkake.
  • 23. februar 2006
    Drikk nå. Verd prisen. (2004) (2004)
    82 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Litt syntetisk duft av tropisk frukt og honning.
    Smak: Søtt anslag, snev av lakk forstyrrer litt.
    Bruksområde: Enkle desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken