Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Saint-Emilion

Ch. Brun

87 POENG

Varenummer: 9390701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 309.90 kr

87 POENG

En god drikkeklar bordeaux som holder i 4-5 år. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 14. november 2016

Produsent

Importør

B & R Wine AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Saint-Emilion

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Småelegant med sødmefylt plommepreg, godt jordsmonnspreg.

Smak

Bløt og sødmefylt, fin syre, gode runde tanniner, sitter godt.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt, elg.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

30. oktober 2014

Vilt., ost.

88 POENG

Farge og duft: 2010

Smak: Varm dyp rød. Fin myk fløyelsaktig duft med litt mokka, kjøtt, modne plommer.

Bruksområde: Fyldig og god med fin syre, god fasthet, frisk og god med fin fasthet, sitter godt, lang.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 309.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.