Ch. Cantinot

83 POENG
Varenummer: 5304501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 264.00 kr
83 POENG
Ch. Cantinot

En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
IB Fine Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bordeaux
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
Smak
Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
  • 20. mars 2022
    En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
    Bruksområde: Lam.
  • 15. januar 2018
    En fruktig og god bordeaux som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med fin sødme, lett preg av jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner leskende og fruktig sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 30. juni 2016
    En litt utviklet men smaksrik ung vin som tåler 4-5 år til. Verd prisen. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett syltet duft med bqakt rød paprika, litt urter, jordsmonn, eik.
    Smak: Sødmefylt og moden i frukten, ok syre, runde tannier, syltet finish.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 264.00
Forsiden akkurat nå
Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning
Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6