Ch. Cantinot

83 POENG
Varenummer: 5304501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
83 POENG
Ch. Cantinot

En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
IB Fine Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bordeaux
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
Smak
Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
  • 20. mars 2022
    En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
    Bruksområde: Lam.
  • 15. januar 2018
    En fruktig og god bordeaux som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med fin sødme, lett preg av jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner leskende og fruktig sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 30. juni 2016
    En litt utviklet men smaksrik ung vin som tåler 4-5 år til. Verd prisen. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett syltet duft med bqakt rød paprika, litt urter, jordsmonn, eik.
    Smak: Sødmefylt og moden i frukten, ok syre, runde tannier, syltet finish.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken