Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Côtes de Bordeaux

Ch. Cantinot

83 POENG
Varenummer: 5304501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
83 POENG
Ch. Cantinot

En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Château Cantinot
Importør
IB Fine Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bordeaux
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
Smak
Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
Bruksområde
Lam.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
  • 20. mars 2022
    En modenfruktig bordeaux som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett uviklet med noe stall, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden frukt, lett syre og taninbitt, litt tørr og modenfruktig.
    Bruksområde: Lam.
  • 15. januar 2018
    En fruktig og god bordeaux som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med fin sødme, lett preg av jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner leskende og fruktig sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 30. juni 2016
    En litt utviklet men smaksrik ung vin som tåler 4-5 år til. Verd prisen. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett syltet duft med bqakt rød paprika, litt urter, jordsmonn, eik.
    Smak: Sødmefylt og moden i frukten, ok syre, runde tannier, syltet finish.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken