Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
St. Estèphe

Ch. Capbern Gasqueton

85 POENG

Varenummer: 3634401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 230.20 kr

85 POENG

Ch. Capbern Gasqueton

En moden vin som tåler 5-6 år til. Verd prisen.

2006-årgang Smakt 08. september 2017

Produsent

Ch. Calon Ségur

Importør

Winetailor AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

St. Estèphe

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 25%, Cabernet Franc 15%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar varm rød. Fin lett utviklet duft med bakt paprika, plommer.

Smak

Bløt og god med dempet syre, lett tanninbitt, sitter godt.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. august 2017

En god vin som tåler 5 år. Godt kjøp. (2009)

88 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Klassisk med noe paprika, røyk, solbær, plommer.

Smak: Fruktig og leskende med bløte tanniner, lang ettersmak med pepper og paprika.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
02. mars 2016

En virkelig god og klassisk vinstil som tåler 4-5 til. Meget godt kjøp. (2008)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God duft av rød frukt, solbær, vanilje, krydder, høstløv, hengt kjøtt, eik.

Smak: Gode fruktighet, fine faste tanniner, svært balanserte, fin syre, sitter godt.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 230.20

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin