87 Poeng

Ch. Carbonnieux 2011

Varenummer: 1716101 Utvalg: Basisutvalg, kategori 5 Volum: 0.75 l Pris: 330,00 kroner
En veldig ung og lukket og litt grønn vin. Trenger tid. Tåler 10. Verd prisen. (2011)

2011-årgang. Smakt

Produsent Ch. Carbonnieux / Famille Perrin
Importør Moestue Grape Selections
Land Frankrike
Område Bordeaux
Årgang 2011
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc
Alkoholprosent 13.5% vol.
Farge / lukt Dyp tett rød. Mørke bær, litt grønt, jordsmonn, noe fat.
Smak Fyldig start, tørr og frisk, fast stil, gode tanniner, fast finish.
Bruksområde Kjøtt med fløtesaus.
Lagring Druer fra 27 år gamle vinstokker, tradisjonell vinifikasjon, 15-18 md. fatlagring hvorav 35-40% i ny eik
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen