Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux

Ch. Carpena 2008

84 POENG
Varenummer: 10378401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
84 POENG
Ch. Carpena 2008

En moden og saftig 11 år gammel bordeaux som er best innen 3-4 år. Godt kjøp.

2008-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Chateau Carpena
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bourg
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Saftig moden rød frukt, litt lær, urter.
Smak
Fruktig og bløt som duften med en del bakt paprika, fin mykhet, fin syre, lett bitt sitter godt og tørt.
Bruksområde
Lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En ok moden bordeaux som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2006)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fint eksotisk trepreg, moden mørk frukt.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, lette tanniner, sitter greit.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken