Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Ch. Chasse-Spleen 2004

84 POENG
Varenummer: 5913901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.750 l
Pris: 359.90 kr
84 POENG

En litt tørr bordeaux som muligens blir bedre med lagring, men det er ikke sikkert. Tåler fint tre år. Verd prisen. 84 p (2004)

2004-årgang Smakt 04. mars 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
land
Frankrike
Område
Bordeaux - Haut-Medoc
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
46% merlot, 50% cabernet sauvignon, 4% petit verdot
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Noe lukket duft, men lovende med klassiske toner som cedertre. Blyant, eik og paprika.
Smak
Fyldig anslag, god syre, en del tanniner, litt grønnpreg, tørker noe utover, sitter en god stund.
Bruksområde
Rødt kjøtt med mye saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken