Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux

Ch. Coucheroy Blanc 2004

85 POENG
Varenummer: 3498601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
85 POENG

Best innen et år. Godt kjøp. (2003)

1997-årgang Smakt 04. april 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
André Lurton
Importør
Bibendum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
1997, 2003
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
90 % sauvignon blanc og 10 % semillon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Litt syltet duft av gule tropiske frukter.
Smak
Bløtt anslag, rund og bløt med mye syltet frukt, føles litt fet og rik men likevel ikke for tung, sitter lenge med de samme frukttonene. (2003)
Bruksområde
Lyst kjøtt uten for fet saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere vurdering (4+):
Farge og duft: Gullgul. Fin moden fruktduft med røde epler, smør og snev av voks.
Smak: Fint anslag med en del fedme, bløt syre men gir likevel behagelig friskhet, en touch av eikesødme i finishen. (2003)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Innsmigrende for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2003) (25.01.06)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys strågul. Fin, frisk duft hvor mineralpreget er fremtredende men her er også sitrus, grønne epler, toast og snev av tropisk.
Smak: Smaken følger opp duften svært godt, den er rik med god balanse mellom fedme og friskhet.
Mat: Fet fisk, skalldyr.
Vurdering: En utmerket matvin. Meget godt kjøp. (1997)16.02.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken