85 Poeng

Ch. de la Cour Grand Cru 2016

Varenummer: 1450301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 299,90 kroner
En litt vel eiket bordeaux som tåler 8 år. Verd prisen.

2012-årgang. Smakt

Produsent Chatel Delacour
Importør Palmer Wine AS
Land Frankrike
Område Bordeaux
Underområde St. Emilion
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Syre 5.3 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Åpen karakter, modne solbær, jordsmonn, eik.
Smak Som duften, litt tydelig eik, tørker litt.
Bruksområde Gryter.
Lagring Temperaturkontrollert vinifikasjon, gjæret ved 28 C, maserasjonstid: 21
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

74 Poeng
2. mars 2016
Smaken følger ikke opp. Tåler 4-5. (2010)
  • Farge og duft Dyp rød. Mørke bær og steinfrukt, pepper, spisskummen, noe alkohol og eik, men bra.
  • Smak Lite frukt, noe tanniner, men alkoholen og eiken dominerer.
  • Bruksområde Grillmat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen