Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Châteauneuf-du-Pape

Ch. de La Gardine Chateauneuf-du-Pape

90 POENG

Varenummer: 6862301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 489.90 kr

90 POENG

Ch. de La Gardine Chateauneuf-du-Pape

En fyldig og konsentrert chateauneuf som tåler 10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021

Produsent

Ch. de la Gardine

Importør

Vinhuset Nofra As

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Châteauneuf-du-Pape

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 65%, Mourvèdre 15%, Syrah 15%, Muscardin 5%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Moden litt syltet men pen frukt, godt med jordsmonn bak.

Smak

Stor og fyldig smak med god og leskende syre, godt med stoff,lang og konsentrert ettersmak.

Bruksområde

Biff, vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En flott og konsentrert chateauneuf som trenger litt mer tid og som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)

91 POENG

Farge og duft: Dyp klar ung rød. Saftig og intens med god mørkere skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg, lovende.

Smak: Stor god fylde, flott konsentrasjon, godt med krydder, flere lag med smak, fin syre, godt med tanniner, sitter lenge med mye krydder i finishen.

Bruksområde: Kraftig vilt, rødt kjøtt med god saus, etter lagring: ost.
26. september 2016

En god om enn litt rustikk, men lovende chateauneuf-du-pape som tåler 12 år. Godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God og fyldig med fine mørke toner, litt jordsmonn, stall, trevirke, dog en smule rustikk.

Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende og god med fin mykhet, lang krydret ettersmak.

Bruksområde: Vilt, smaksrikt rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 489.90

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten