Ch. de la Tour Clos-Vougeot Vielles Vignes

97 POENG
Varenummer: 12747101
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2747.00 kr
97 POENG
Ch. de la Tour Clos-Vougeot Vielles Vignes

En imponerende transparent men også heftig konsentrert Vougeot som tåler 20 år minst. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 19. februar 2021
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Clos de Vougeot
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God kompleksitet og konsentrasjon, sjelden dybde.
Smak
Enorm fylde flott konsentrasjon, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med mye stoff, intenst konsentrert.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 19. februar 2021
    En imponerende transparent men også heftig konsentrert Vougeot som tåler 20 år minst. Verd prisen. (2018)
    97 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God kompleksitet og konsentrasjon, sjelden dybde.
    Smak: Enorm fylde flott konsentrasjon, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med mye stoff, intenst konsentrert.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2747.00
Forsiden akkurat nå
Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær
Ukens kake
Sjokoladepavlova med friske jordbær

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær

Pavlova er en av de nyere folkefavorittene blant festkaker. Denne vrien må du prøve.

Les hele saken