Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Ch. de Pez 2014

90 POENG

Varenummer: 6889001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 369.90 kr

90 POENG

Ch. de Pez 2014

En flott ung st estephe som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Importør

Strøm AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

St. Estèphe

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 41%, Petit Verdot 3%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Saftig mørk frukt, solbær, cedertre.

Smak

Fyldig med veldig god mørk saftig og fast sødmefylt frukt, god syre, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

19. desember 2017

En veldig god og drikkevennlig men også fast og lovende bordeaux som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen duft med mørke bær, paprika, cedertre.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 369.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin