Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin

Ch. de Rayne Vigneau Sauternes

92 POENG
Varenummer: 11350801
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
92 POENG
Ch. de Rayne Vigneau Sauternes

En fyldig og innsmigrende småkompleks 26 år gammel sauternes som tåler mange år til

1997-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Chateau de Rayne Vigneau
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Sauternes
Årgang
1997
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Sémillon 74%, Sauvignon Blanc 24%, Muscadelle 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
97.3 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Modne gule frukter, litt honning, litt trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, kjøttfull moden frukt, godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Multer, peiskos
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott og fyldig svært fruktig 22 år gammel sauternes som holder i 22 år til. Meget godt kjøp. (1998)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Åpen og innsmigrende med flotte toner av aprikos og mango, fine tretoner, godt med honning og blomster.
    Smak: Stor og fyldig start med flott modning, men fortsatt ungdommelig kjøttfull frukt, fin syre, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Meditasjon, karamellpudding, multekrem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken