Ch. des Jacques Beaujolais Blanc Clos de Loyse

88 POENG
Varenummer: 11003701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
88 POENG
Ch. des Jacques Beaujolais Blanc Clos de Loyse

En fyldig og god tørr hvit beaujolais som tåler 6-7 år.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Modne epler, fine mineraltoner.
Smak
Stor og bløt smak med fin moden fruktkarakter, pent mineralpreg, tørr.
Bruksområde
Sjømat, vegetar

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En myk og moden hvit beaujolais som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God åpen karakter med modne toner.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fin fedme, dempet syre, god mykhet, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 17. juli 2020
    En god og fyldig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, fint mineralpreg, våt stein.
    Smak: Fyldig og rund med god fedme, fin syre, godt med stoff, sitter lenge med moden myk frukt i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott hvit beaujolais som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av gul og grønn eplefrukt, mineraler.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken