Ch. des Jacques Moulin-a-Vent

88 POENG
Varenummer: 4401201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Ch. des Jacques Moulin-a-Vent

En god og fyldig Moulin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Moulin-à-Vent
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung og lovende med syrlig skogsbærfrukt, jordsmonn
Smak
Stor og myk frukt som duften godt bitt, god tørrhet og lengde med fin syrlighet helt ut
Bruksområde
Lam, svin, pasta, kylling

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En fyldig og konsentrert gamay som tåler 8-10 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Godt preg av mørk syrlig frukt, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig, rund og bløt med fin syre, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 11. januar 2021
    En god og lovende gamay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere rød. Saftig og ferskere duft av skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam, pizza, burger, pølser, gryter.
  • 11. januar 2021
    En god og lovende gamay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere rød. Saftig og ferskere duft av skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam, pizza, burger, pølser, gryter.
  • 11. september 2020
    En flott og konsentrert gamay som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. Fyldig mørkere rød frukt, søte kirsebær, ganske kjøttfull, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt tanninbitt, leskende fruktkarakter, litt lakris, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 17. juli 2020
    En herlig klassisk gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød dypere. Rød og mørkere frukt. God dybde og karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En god gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik, bra jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. november 2006
    En flott vin som tåler 6+. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin konsentrert duft med litt mokka, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god friskhet, lett fasthet, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken