Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Ch. des Tours Côtes-du-Rhône 2014

90 POENG

Varenummer: 3038801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 385.40 kr

90 POENG

En flott og lovende vin som tåler 8 år minst. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Chateau des Tours

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Rhone

Underområde

Côtes du Rhône

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 65%, Syrah 20%, Cinsault 15%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

1.4 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Elegant og mineralsk med fint modent fruktpreg, krydder og snev av lær.

Smak

Fyldig og varm med god syre, fint bitt, sitter lenge.

Bruksområde

Lam, elg, vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

08. november 2017

En god lett utviklet vin rent fruktmessig som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med fint krydder- og lærpreg, god moden lysere rød frukt.

Smak: Fruktig og moden som duften, fin syre, lett bitt, sitter godt.

Bruksområde: Lam, elg.
01. november 2015

En nydelig vin som tåler 10. CdR på nivå med chateauneuf. Meget godt kjøp. (2011)

91 POENG

Farge og duft: Klar lys rød. Veldig elegant og kompleks med nydelige jordsmonnstoner.

Smak: Kompleks og elegant med flotte jordsmonnstoner, nydelig frukt, stofflig og konsentrert, lær og krydder, lang.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 385.40

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin