Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Muscadet Sèvre et Maine

Ch. du Coing l'Ancestrale

87 POENG
Varenummer: 3916401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 294.90 kr
87 POENG
Ch. du Coing l'Ancestrale

En annerledes lett utviklet muscadet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Veronique Günther Chereau
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre et Maine
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rik og kompleks med åpen karakter, eksotisk.
Smak
Stor og fyldig med flott åpen frukt, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 01. Mai 2017
    En flott utviklet muscadet som tåler 5-6 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden litt syltet duft, men også god jordsmonnskarakter.
    Smak: Fyldig som duften, flott karakter, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 25. Mai 2016
    En kompleks vin som tåler 10 til. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks duft med mye stein, lett utviklet men fortsatt ung, god fedme, litt røyk.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, fin syre, lett eplesødme, lang ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
  • 19. april 2016
    En flott muscadet som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Intens og konsentrert duft med fine mineraltoner, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, flott syre, god fedme, sitter veldig lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 294.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken