Ch. Fourcas Hosten

85 POENG
Varenummer: 7790701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
85 POENG
Ch. Fourcas Hosten

En god og moden Medoc som tåler 4-5 år

2017-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Listrac-Médoc
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 51%, Cabernet Sauvignon 47%, Cabernet Franc 2%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Moden mørkere rød frukt, lett bakt paprikapreg
Smak
Fyldig og bløt med moden frukt, fin syre, fint bitt, fin tørrhet utover
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En slankere utgave av denne klassikeren som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modent solbærpreg, cedertre, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og tørt.
  • 19. mars 2022
    En slankere utgave av denne klassikeren som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modent solbærpreg, cedertre, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Biff, lam.
  • 11. januar 2020
    En veldig god 12 år gammel merlotdominert Medoc-vin som tåler mange år fortsatt. Godt køjp. (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft med godt preg av modne plommer, klassisk og innbydende.
    Smak: Fyldig med god bløthet, sødmefylt moden frukt, fin syre, følger duften, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med god stofflighet i finishen, snev av paprika.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. august 2017
    En god og rimelig 10 år gammel bordeaux. Meget godt kjøp. (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott jordsmonnsduft med solbær, cedertre, mørke toner.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fint solbærpreg,dempet syre, runde tanniner, tørr finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken