Pollisten /
Vin /
Rødvin

Ch. Grand'Grange Beaujolais Nouveau

86 POENG

Varenummer: 8013301

Utvalg: Tilleggsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 154.70 kr

86 POENG

En atypisk nouveau i og med at den er så rik og konsentrert, sødmefylt og moden i frukten. Tåler fint 2-3 år, men hvorfor vente. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. november 2018

Produsent

Ch. Grand'Grange

Importør

Lesero

Område

Burgund

Underområde

Beaujolais

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp tett rød. Dyp og konsentrert men litt lukket med snev av røyk, jordsmonn.

Smak

Fyldig med noe sødme, litt lakris, mye stoff, høy konsentrasjon, fin syre, lang ettersmak.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. november 2017

En fullverdig beaujolais nouveau som tåler minst 3 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Ganske fyldig duft med mye jordsmonn, mørk moden frukt.

Smak: God munnfølelse, lett sødme, god syre, god karakter, godt med stoff og fint tanninbitt, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 154.70

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten