Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux

Ch. Haut-Bages Libéral 1999

90 POENG
Varenummer: 2008001
Utvalg: Basisutvalg (Parti)
Volum: 0.75 l
Pris: 292.10 kr
90 POENG

En fortsatt svært ung vin som vil tjene på å ligge i inntil 6 år. Meget godt kjøp.

1999-årgang Smakt 23. januar 2003
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
S.A. Haut-Bages Liberal
Importør
Robert Prizelius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Pauillac
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% cabernet sauvignon, 17% merlot, 3% petit verdot
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Flott duft av friske søte skogsbær, jordsmonn, fatkrydder, særlig nellik, pepper, sjokolade samt snev av stall og skogbunn.
Smak
Meget godt balansert smak med fine tanniner og veldig god stofflighet, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke bær, solbær, jordsmonn, eik og lær.
Smak: Saftig og balansert smak, fyldig, snille tanniner og god ettersmak.
Mat: Viltfugl med lett saus.
Vurdering: Burde hatt noe mer å by på i dette prisjiktet. Drikk nå eller innen fire år. (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 292.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken