Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Ch. Haut-Brion 2001

89 POENG

Varenummer: 6444201

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 2028.90 kr

89 POENG

En ganske moden utgave som holder de neste 10. Verd prisen? (2001)

2001-årgang Smakt 26. november 2013

Produsent

Importør

Vinmonopolet

Land

Frankrike

Område

Bordeaux, Pessac-Leognan

Årgang

2001

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Bordeaux

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp tett rødbrun. Flott mineralsk duft med noe stall, modne bær, trevirke, cedertre.

Smak

Følger duften, god munnfølelse, en del sødme, litt moden i stilen, stofflig med bra tanniner, litt sviskeaktig og mokkapreget finish.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2028.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin