Ch. Haut-Moulin Vielles Vignes

84 POENG
Varenummer: 10312301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 130.70 kr
84 POENG
Ch. Haut-Moulin Vielles Vignes

En god og moden bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 31. oktober 2019
Importør
Heyday Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bordeaux
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God moden bærduft med fint bordeauxpreg.
Smak
Sødmefylt smak, myk med fin syre, moden frukt men også fine tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Lam, gryter.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En god og moden bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden bærduft med fint bordeauxpreg.
    Smak: Sødmefylt smak, myk med fin syre, moden frukt men også fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 06. Mai 2019
    En ok rimelig bordeaux som har bedre tanninstruktur enn forrige årgang og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt duft av rød og mørk frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin lett syre, ok tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 30. august 2018
    En rund vin som er best nå. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt rustikk stallpreget, moden og mørk.
    Smak: Bløt med dempet syre, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 17. juli 2018
    En ganske bløt litt moden vin som tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Jordsmonnspreget duft, lett paprika, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: God moden plommefrukt, ok syre, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 130.70
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken