Tidligere tester

• 20. september 2022

  En fyldig og myk 2015-Medoc som tåler 8-10 år til. (2015)

  90 POENG
  Farge og duft: Klar dypere varm rød. God og åpen myk og småkompleks duft med fine jordsmonnstoner.

  Smak: Stor og fyldig kjøttfull og myk smak med fin syre fine tanniner, god lengde og pen modning.

  Bruksområde: Vilt, biff.
• 20. januar 2022

  En fyldig og myk 9 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Meget godt kjøp. (2012)

  89 POENG
  Farge og duft: Dyp tett moden rød. Fine jordsmonnstoner, godt preg av modne solbær, trevirke

  Smak: Fyldig med god mykhet integrert sødme, fin syre, god tørrhet, myk og lang.

  Bruksområde: Biff, vilt.
• 20. november 2021

  En syrlig og tørr konsentrert og lovende bordeaux som godt kan få litt mer tid og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2012)

  89 POENG
  Farge og duft: Dyp tett rød. Lett utviklet litt stallpreget duft, svakt volatil, men pent og ganske så klassisk i en Talbot-aktig retning.

  Smak: Stor og myk stofflig men også syrlig smak med fine jordsmonnstoner, godt med tanniner og tørrstoffer, lang og syrlig tørr ettersmak.

  Bruksområde: Biff, vilt.
• 24. august 2021

  En flott og fyldig 11 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Meget godt kjøp. (2010)

  90 POENG
  Farge og duft: Dyp tett rød. Lett jodlig duft, men også god moden mørkere frukt.

  Smak: Stor og god munnfølelse god og kjøttfull moden frukt god tørrhet utover, lang ettersmak.

  Bruksområde: Vilt med saus.
• 20. juli 2021

  En flott og fyldig myk og aromatisk 11 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Meget godt kjøp. (2010)

  90 POENG
  Farge og duft: Dyp tett rød. Flott og kjøttfull moden lett stallpreget duft, veldig klassisk og god Medoc-karakter med pent paprikapreg.

  Smak: Stor og myk smak med god fylde og mykhet også godt tanninbitt utover, lang.

  Bruksområde: Biff, vilt.
• 11. november 2019

  En flott 9 år gammel bordeaux som tåler 9 år til. Meget godt kjøp. (2010)

  89 POENG
  Farge og duft: Dyp kald tett rød. Godt preg av modne solbær, cedertre, god jordsmonnskarakter.

  Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, god modenhet i frukten, fine tanniner, lett preg av bakt paprika, lakris og lett varme.

  Bruksområde: Rødt kjøtt.
• 17. juli 2018

  En elegant og drikkeklar bordeaux som tåler minst 8 år til. Godt kjøp. (2010)

  88 POENG
  Farge og duft: Dypere rød. Bløt og sødmefylt med fin moden mørk frukt, fint jordsmonnspreg,

  Smak: Bløt og moden med fin syre, leskende midte, bløte men tydelige tanniner mot slutten.

  Bruksområde: Lam, elg, rødt kjøtt.