Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Libanon /
Øvrige /
Øvrige

Ch.Ksara Merwah

88 POENG

Varenummer: 11216101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 225.00 kr

88 POENG

Ch.Ksara Merwah

En flott libanesisk hvitvin som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Importør

Vinetum AS

Land

Libanon

Område

Øvrige

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Merwah 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God fedme, modent eple, godt med mineraler og lett røyk

Smak

Fyldig og bløt med god frukt fin syre, fine salttoner utover, flott lengde

Bruksområde

Meze

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En god og mineralsk libanesisk hvitvin som tåler 4-5 år. (2021)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, lett fedme, blomster, lys frukt.

Smak: Fyldig med lett stofflighet og tørrhet utover, god syre bra med frukt, lett fedme.

Bruksområde: Sjømat, meze.
20. mars 2022

En herlig hvit libaneser som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, god dybde, åpner seg med god fruktkarakter, fine jordsmonns-/mineraltoner, blomster.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott syrlig og floral frukt god tørrhet, bra med stoff, lang og syrlig-mineralsk.

Bruksområde: Vegetar, røykelaks, klippfisk, meze.
20. juli 2021

En spennende frisk og svært mineralsk hvit libaneser som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, lys frukt, blomster, steinmineraler.

Smak: Stor og god syrlig og stofflig fruktig og svært mineralsk tørr smak.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 225.00

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten