Ch. Ksara Réserve du Couvent

88 POENG
Varenummer: 4013701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
88 POENG
Ch. Ksara Réserve du Couvent

En flott og konsentrert syrefrisk franskinspirert libanesisk rødvin som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 35%, Cabernet Franc 25%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere ung rød. Saftig duft med fine mørke skogsbærtoner, pent jordsmonnspreg, en touch av trevirke, gir assosiasjoner til bordeaux
Smak
Stor og kjøttfull smak med god sødme, fin syre og fasthet, god tørrhet fra tanninene og sitter godt med syrlige mørke skogsbær i finishen.
Bruksområde
Grillmat, biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En deilig og myk libaneser som tåler 5-6 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig skogsbærfrukt, lett mineralsk
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre som duften, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. juli 2021
    En fyldig libanesisk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden mørk frukt god karakter, fint jordsmonnspreg og litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god moden rød og mørkere frukt fin syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 26. januar 2017
    En spennende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Eksotisk trevirke, moden rød og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, mye trevirke, tørker litt, men har også mye god frukt bak, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, grillet kjøtt.
  • 30. juni 2003
    Drikk nå eller innen tre år. (2000) (2000)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød farge med lys kant. Spennende nese med innslag av krydder, fat, røde og mørke bær samt varmt jordsmonn.
    Smak: Bløt, varm, moden bærpreget smak med myke tanniner. Noe vanilje og lakris helt i finishen.
    Bruksområde: Til godt krydret grillet lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00

Mat som passer

  • 5 minutter

    Skal du lage noe skikkelig fransk skal du bruke denne oppskriften på fransk lammegryter. Følg oppskriften og du blir en suksesskokk.

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken