Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Ch. la Dècelle Valrèas Cuvèe Saint Paul 2003/2004

86 POENG
Varenummer: 3434201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 132.70 kr
86 POENG
Ch. la Dècelle Valrèas Cuvèe Saint Paul 2003/2004

Bør nytes nå. Godt kjøp. 86 p (2003)

2003-årgang Smakt 09. mars 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ch. la Décelle
Importør
Danvik Vin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes-du-Rhône Villages
Årgang
2003, 2003
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
65% grenache, 35% syrah
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Svært innsmigrende parfymert duft av syltet rød frukt, krydder og jordsmonn.
Smak
Flott saftig anslag, bløt søtlig stil, noe bitterhet i finishen. (2003)
Bruksområde
Lyst kjøtt i krydret tilberedning.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk tett blårød. Intens og saftig duft av kjøttfulle skogsbær, krydder og toner av jordsmonn.
Smak: Smaken følger opp duften med god sødme, ganske bløte syrer og en tanke rustikke tanniner, ettersmaken er saftig, krydret og lang. (2003)
Bruksområde: Saftig rødt kjøtt, viltkoteletter eller braisert viltkjøtt.
Vurdering: Denne kraftpluggen av en vin er en form for Châteauneuf-du-pape-look-a-like som er veldig deilig akkurat nå men som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 20.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 132.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken