Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Pessac-Léognan

Ch. La Garde

88 POENG

Varenummer: 6883401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 455.00 kr

88 POENG

En god og lovende bordeaux som tåler 8 år. Vel verd prisen.

2016-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Importør

Vinetum AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Pessac-Léognan

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 31%, Petit Verdot 2%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. God duft av mørke bær, jordsmonn, trevirke.

Smak

Fyldig med det samme som i duften, god tørrhet, fine syrer, gode tanniner.

Bruksområde

Lam, biff.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

08. november 2017

En konsentrert og innsmigrende vin med ltit merkbar alkohol og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2010)

89 POENG

Farge og duft: Nesten svart. Søt og syrlig solbærfrukt, fint jordsmonnspreg, integrert eik.

Smak: Stor og bløt munnfølelse, fin sødme, fin syre, gode fast men likevel snille tanniner, god lengde med syrlig solbærfrukt og litt alkohol.

Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 455.00

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten