Ch. La Louvière

91 POENG
Varenummer: 4404101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
91 POENG
Ch. La Louvière

En flott tørr og konsentrert bordeauxklassiker som tåler 12 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 90%, Sémillon 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme fra våt stein, mykt eikepreg, god dybde i frukten.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, god mykhet, fin syrlighet helt ut, lang og småkompleks ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En flott og kompleks 5 år gammel hvit bordeaux som tåler minst 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God duft med lett preg av bakt paprika, røyk, fin kompleksitet, integrert eik.
    Smak: Fyldig me dgod bløthet, god syre, godt med stoff, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En god og klassisk vinstil som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, ganske rik med fint blomsterpreg, sitrus, litt eik.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god munnfølelse, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken