Ch. La Mascaronne 2012

87 POENG
Varenummer: 9240801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 159.30 kr
87 POENG

En god og konsentrert vin som tåler minst 6 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 16. april 2016
Importør
La Cave
Land
Frankrike
Område
Provence
Underområde
Côte de Provence
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
80% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung klar rød. Tydelig solbærpreg, modne toner, touch av urter, integrert eik, jordsmonn.
Smak
Sødmefylt og bløt med fin syre, litt jordlig, god syre, sitter godt, bra lengde, ettersmak med lakris, søt og salt.
Bruksområde
Lam, grillet rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. april 2014
    En flott vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (2005) (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin moden duft med skogsbær, lær, kjøtt, fat.
    Smak: Fyldig start, god sødme, moden karakter, saftig og frisk like fullt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, okse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.30

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Når noe kommer fra Provence, heter det provencale. Det er inspirasjonen til denne grillretten.

  • 30 minutter

    T-benstek eller T-bonestek er for mange grillentusiaster en klar favoritt. Lag rikelig med salat og annet tilbehør. Her har du oppskriften som du lykkes med.

Forsiden akkurat nå
Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro
Dagens rett
Innbakte pølser

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro

Både store og små kan fritt velge hva de fylles med. Nyt dem i hjemmet eller pakk dem med i sekken og grill over bålet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du plukket mye bær fra hage eller skog, har du det du trenger til denne lettlagde langpannekaken
Ukens kake
Saftig bærkake i langpanne

Forsiden akkurat nå - 3

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 6. September

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal

Du får smake 7 viner fra topp produsenter som alle tolker sangiovesedruen på ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen
Dagens rett
Fiskepanetter som i India

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Panetter eller kroketter er reneste snacksen som er helt umulig å ikke like. Kanskje bør du lage dobbel porsjon først som sist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten
Dagens rett
Arni Kleftiko lammegryte fra Hellas

By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten

Den godgjør seg i ovnen i porsjonspakker og setter en ekstra spiss på måltidet. Greske viner i toppklassen løfter måltidet enda noen hakk.

Les hele saken