Ch. Lanessan

87 POENG
Varenummer: 3048901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 310.00 kr
87 POENG
Ch. Lanessan

En fruktig Lanessan som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 36%, Petit Verdot 4%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og saftig bærduft med litt bakt paprika.
Smak
Fruktig med fin syre, lett bitt, god frukt helt ut,
Bruksområde
Pasta, svin, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En god snart ni år gammel vin som tåler 10 til. Ikke like konsentrert som 1999, men likevel flott. Meget godt kjøp. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God klassisk duft med flotte toner av modne solbær, cedertre, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, god frukt, saftig og god, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 06. desember 2015
    En strålende vin som holder fint i 10 år til. Meget godt kjøp. (1999)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødbrun. Flott duft med lit stall, litt grønt, modne solbær, jordsmonn, trevirke, sigarboks.
    Smak: Fyldig og imponerende konsentrert med flott syre, god munnfølelse, veldig godt modent solbærpreg, sitter godt og lenge, herlig.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, pinnekjøtt, ribbe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 310.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken