Ch. Le Puy Emilien

89 POENG
Varenummer: 6931701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
89 POENG
Ch. Le Puy Emilien

En fyldig og lovende bordeaux som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Francs Côtes de Bordeaux
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 7%, Cabernet Franc 6%, Carménère 1%, Malbec 1%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Aromatisk med god karakter og dybde, litt urter og trevirke.
Smak
Stor og myk fruktig smak med fint integrert sødme, fine slanke tanniner, lang.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En som alltid spennende og annerledes svært smaksrik bordeaux som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. En del stall, trevirke, godt med moden frukt.
    Smak: Stor og fyldig lett volatil karakter, god syre, godt med stoff fra tanniner og frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 17. juli 2020
    En nydelig utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Nydelig kjøttfull fløyelsmyk duft med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig leskende start, flott syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 06. juli 2019
    En herlig ganske kompleks rund og fyldig bordeaux som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Kompleks duft med flotte modne toner, åpen og elegant med veldig god dybde.
    Smak: Stor og bløt frukt, god sødme, god syre, åpen og god smak, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 07. november 2018
    En kjempedeilig fyldig og bløt, men samtidig frisk merlotdominert bordeaux som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Fyldig og åpen sødmefylt og mørk i frukten men også plommer, lag på lag med frukt, ganske kjøttfull.
    Smak: Stor munnfølele, herlig frukt, flott syre, fast og deilig med fine slanke tanniner, pakket inn i kjøttfull frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En herlig og deilig vin som minner om gamle dagers pomerol. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God sødme i retning stall, rik og kjøttfull med modne plommer, mørkere frukter, moden rød paprika, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, leskende med finkalibrerte tanniner, lang ettersmak med det samme som i duften, men også godt preg av fruktskall.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 14. september 2018
    En veldig stofflig utgave av denne vinen. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere tett rød. Flott preg av modne solbær, jordsmonn, eksotisk preg, cedertre, stall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med modne toner som i duften, godt med stoff og tanniner, veldig konsentrert, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. september 2018
    En leskende og lett volatil vin som tåler 8 år. (2005)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant duft med fint stallpreg, litt grønt, jordsmonn.
    Smak: Deilig og bløt som duften, fin syre, leskende med lett volatil syre, men også veldig god og lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 14. september 2018
    En nydelig moden og veldig slank vin som tåler mange år. (1995)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Nydelig duft med fint preg av vilt,kjøtt, trevirke, jordsmonn, lær.
    Smak: Stor deilig og leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 08. september 2017
    En flott bordeaux som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott duft med god dybde, godt jordsmonnspreg, god karakter.
    Smak: Fyldig med stor god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En stallpreget, moden men fortsatt holdbar vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp varm rød. Animalsk duft med modne mørke frukter, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og fløyelsmyk med en del stall, jordsmonn, plommer, god tørrhet, godt med stoff, lang og tørr.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken