En virkelig imponerende vin som tåler 20. Meget godt kjøp.
2012-årgang
Smakt 24. november 2015
Importør
Evento AS
Område
St.-Julien
Underområde
St.-Julien
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Farge / lukt
Dyp kald rød. Kompleks klassisk og jordsmonnspreget med modne mørke bær, litt grønt.
Smak
Stor fylde, flott konsentrasjon, masse jordsmonnspreg, god syre, faste tanniner, kompleks og lang, sitter veldig godt med veldig gode og spennende aromaer.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.