84 Poeng

Ch. Les Donats 2011

Varenummer: 9621601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 129,90 kroner
En god vin for de neste treårene. Meget godt kjøp. (2011)

Smakt

Produsent S.C.E.A. Les Donats
Importør Beverage Partners Norway AS
Land Frankrike
Område Bergerac
Underområde Bergerac
Årgang 2011
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Merlot 70%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Dyp kald rød. Saftig duft med røde og mørke bær, litt jordlig preg.
Smak Saftig lett krydret anslag, god fedme, fin syre, bra stoff, sitter godt med lakris og jordsmonn mot slutten. (2011)
Bruksområde Lyst kjøtt.
Lagring Vinifiert i temperaturkontrollerte ståltanker, gjennomgått malolaktisk gjæring, før stabilisering, filtrering og tapping ble vinen lagret 6 md. i gamle eikefat. Før salg ble vinen flaskemodnet i 4 md.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
20. oktober 2012
En god vin for de neste treårene. Meget godt kjøp. (2011) (2010, 2011)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Saftig duft med røde og mørke bær, litt jordlig preg.
  • Smak Saftig lett krydret anslag, god fedme, fin syre, bra stoff, sitter godt med lakris og jordsmonn mot slutten. (2011)
  • Bruksområde Lyst kjøtt.

Tidligere test (4-) (83p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Søte bærtoner, litt jordsmonn.
Smak: Følger duften, bløt og saftig, enkel men god, fin munnfølelse, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2010) (23.01.12)

Forsiden akkurat nå

Til toppen