Ch. Les Graves de Viaud Réserve 2012

88 POENG
Varenummer: 8291901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.80 kr
88 POENG
Ch. Les Graves de Viaud Réserve 2012

En god og veldig fruktdreven men også karaktersterk merlotblend som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bourg
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Sødmefylt mørkere frukt, plommer, snev av stall, men særlig kjøttfull mørk frukt.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god frukt, leskende og lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.80
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken