Ch. les Ormeaux 2003

80 POENG
Varenummer: 3216501
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 186.00 kr
80 POENG

Litt vel bløt og varm i frukten. Drikk nå. Verd prisen. (2003)

1995-årgang Smakt 25. januar 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Brand Partners AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Lalande-de-Pomerol
Årgang
1995, 2000, 2003
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% merlot, 30% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde og mørke bær, litt kokt bærpreg, noe eik og jordsmonn samt snev av animalskhet.
Smak
Litt søtlig frukt i anslaget, bløt syre og tilsvarende tanniner, sitter en stund. (2003)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Litt jordlig duft med mørke bær, paprika og fatkrydder.
Smak: Bløtt fruktig anslag, faste fine tanniner og en del fruktsyrer, tørker en del inn mot slutten. (2000)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Røde mørke bær, solbær, lær, stall og eik.
Smak: Smaken følger opp aromaene fra duften, middels fyldig, stram finish. Balansert.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen seks år. (2000) (20.02.03)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rød med lys brun kant. God duft av mørke søtlige bær samt fat, karamell og sjokolade.
Smak: Bløtt anslag, god stoffrikhet, balansert, markerte men behagelige tanniner, god lengde (1995).
Mat: Fasan eller annen lys villfugl.
Vurdering: En meget velstrukturert vin. Drikk nå. Godt kjøp (1995). (23.02.01)

Mat: Lam med fyldig saus.
Vurdering: Småelegant men får det likevel ikke helt til. Må ha mat. Vil utvikle seg to-tre år til. Knapt verd prisen. (2000) (22.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 186.00
Forsiden akkurat nå
Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake
Ukens kake
Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Har du også selvplukkete blåbær i fryseren, vet du hva du skal bake i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en festmiddag med kalkun midt i uka
Dagens rett
Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa

By på en festmiddag med kalkun midt i uka

Med kalkunfilet får du et lettlaget festmåltid midt i uka. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken