Ch. Les Ormes Sorbet

90 POENG
Varenummer: 5957901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.90 kr
90 POENG

En superdeilig myk og moden, men fortsatt holdbar Medoc som tåler 6-7 år til. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike
Område
Bordeaux
Underområde
Médoc
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp mørk rød. God og åpen karakter med fin moden myk mørkere frukt, fine mineraltoner.
Smak
Stor og deilig kjøttfull myk smak god syre, god tørrhet fine stofflige tanniner, lang og deilig ettersmak.
Bruksområde
Kosevin, biff, vilt.

Tidligere tester

  • 28. august 2014
    Ganske moden frukt, men tåler fint fem-seks år. Vel verd prisen. (2009) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God rik duft med litt lakris, sjokolade, cedertre, modne solbær.
    Smak: Stor fylde god sødme, god frukt, myk og god, moden stil, lang litt varm finish.
    Bruksområde: Biff, gjerne krydret.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.90
Forsiden akkurat nå
Har du plukket mye bær fra hage eller skog, har du det du trenger til denne lettlagde langpannekaken
Ukens kake
Saftig bærkake i langpanne

Forsiden akkurat nå - 2

By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten
Dagens rett
Arni Kleftiko lammegryte fra Hellas

By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten

Den godgjør seg i ovnen i porsjonspakker og setter en ekstra spiss på måltidet. Greske viner i toppklassen løfter måltidet enda noen hakk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 6. September

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal

Du får smake 7 viner fra topp produsenter som alle tolker sangiovesedruen på ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen
Dagens rett
Fiskepanetter som i India

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Panetter eller kroketter er reneste snacksen som er helt umulig å ikke like. Kanskje bør du lage dobbel porsjon først som sist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser
Godbiter i pollisten

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser

I reklamen står det at dette er en no-brainer å drikke, men jeg vil si at det er å underselge denne Sonoma-pinot noiren grovt.

Les hele saken