Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Médoc

Ch. Les Ormes Sorbet

Name: Ch. Les Ormes Sorbet
SKU: 5957901
Price: 334.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 5957901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 334.90 kr

90 POENG

En superdeilig myk og moden, men fortsatt holdbar Medoc som tåler 6-7 år til. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Ch. Les Ormes Sorbet

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Médoc

Årgang

2011

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp mørk rød. God og åpen karakter med fin moden myk mørkere frukt, fine mineraltoner.

Smak

Stor og deilig kjøttfull myk smak god syre, god tørrhet fine stofflige tanniner, lang og deilig ettersmak.

Bruksområde

Kosevin, biff, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

28. august 2014

Ganske moden frukt, men tåler fint fem-seks år. Vel verd prisen. (2009) (2009)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God rik duft med litt lakris, sjokolade, cedertre, modne solbær.

Smak: Stor fylde god sødme, god frukt, myk og god, moden stil, lang litt varm finish.

Bruksområde: Biff, gjerne krydret.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 334.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken