Ch. Mercier Cuvée Prestige 2005

86 POENG
Varenummer: 4708101
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.75 l
Pris: 177.00 kr
86 POENG

En god matvin som er best innen et par år. Godt kjøp. 86 p (2001)

2000-årgang Smakt 13. februar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Danvik Vin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
2000, 2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Veldig tiltalende klassisk duft med fine modne bærtoner, krydder og skogbunn.
Smak
Friskt anslag, god frukt, noe grønt mot slutten, fine myke tanniner, siter en god stund. (2001)
Bruksområde
Lam eller svin med saus.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Fargen er tett mørk rød. Duften er parfymert med mye solbær og andre mørke bær, mokka, stall, mørk sjokolade, vanilje, mynte og fat.
Smak: Smaken er myk og elegant, fyldig med nærmest myke men ikke fraværende tanniner, noe lakris i midten, deretter overtar masse solbær, cedertre og sigar samt stall mot slutten, men alle søtlige aromaer til tross er finishen behagelig frisk. (2000)
Bruksområde: Elegante retter, gjerne av vilt.
Vurdering: En flott vin som vil holde i mange år, minst seks-sju. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 15.12.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 177.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken