86 Poeng

Ch. Mercier Cuvée Prestige 2014

Varenummer: 884301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 217,50 kroner
En god og drikkevennlig vin for de enste 5-6 år. Godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Famille Chefty
Importør Selected Wine Partners AS
Land Frankrike
Område Bordeaux
Underområde Côtes de Bourg
Årgang 2014
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Malbec 10%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. God duft av syrlige mørke bær, trevirke og jordsmonn.
Smak Bløt og fruktig med fin syre, slanke tanniner, sitter bra.
Bruksområde Lam, elg, storfe.
Lagring Manuelt høstede druer, tradisjonell gjæringsprosess. Økologisk.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
26. september 2016
En moden bordeaux som tåler fint 6-7 år. Godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp tett varm rød. En del fat, modne mørke bær, men også klassiske toner, blant annet jordsmonn og snev av paprika.
  • Smak Fyldig og god i munnen, integrert sødme, fin syre, sitter godt.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, gryter.
85 Poeng
4. januar 2016
En litt varm bordeauxstil. Tåler 8+. Godt kjøp. (2008)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Moden litt syltet duft.
  • Smak Følger duften, god syre, men litt varm og moden i frukten, litt atypisk.
  • Bruksområde Vilt med saus.
87 Poeng
28. februar 2015
En god og imelig bordeaux. Tåler 6-7.Meget godt kjøp. (2010)
  • Farge og duft Dyp rød. Ung duft med litt jordlig preg, trevirke.
  • Smak Bløt og sødmefylt med god syre, fruktig og frisk men også med god krakter, litt lakrissødme i finishen som er varm.
  • Bruksområde Vilt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Fin ung duft med mørke bær, jordsmonn, trevirke.
Smak: Fyldig start, veldig god frukt, noe urtetoner, fin sødme, dempet syre, runde tanniner, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En svært vellykket chianti for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (07.09.10)

Forsiden akkurat nå

Til toppen