Ch. Montrose 1975

92 POENG
Varenummer: 9010501
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1550.00 kr
92 POENG

En svært ung vin fortsatt - tåler et tiår til minst. Meget godt kjøp. (1975)

1975-årgang Smakt 01. desember 2014
Produsent
Importør
Symposium Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux, St.-Estephe
Årgang
1975
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp brunrød. Kompleks utviklet duft, jordlig, mokka, tørket frukt, åpner seg mer og mer.
Smak
Fyldig syrlig frukt, god fasthet, jordlig stil, sitter godt og lenge, skikkelig fast finish.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Tet dyp rødbrun. Meget elegant klassisk duft, ikke mye sødme her nei, men likevel svært harmonisk og kompleks.
Smak: Stort bløtt anslag, sødmen kommer fram i smaken mot midten, fin syre, gode runde tanniner, krydderpreget finish gir en tørr avslutning. (1975)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En flott vin for de neste 10. Vel verd prisen. (1975) (04.12.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1550.00
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten